Produkt zum Begriff Trocknen:
-
Zemanek, Wolfgang: Dörren & Trocknen
Dörren & Trocknen , Dörren und Trocknen ist nicht nur eine Methode zum Haltbarmachen - die gedörrten und getrockneten Produkte werden auch im Geschmack veredelt. Der ausführliche Einleitungsteil erklärt alles rund um das Haltbarmachen durch Wasserentzug und informiert über verschiedene Trocknungstechniken, die Vor- und Nachteile der verschiedenen Trocknungsgeräte, den Einfluss der Trocknung auf wichtige Inhaltsstoffe und Maßnahmen, diese zu erhalten. Übersichtlich in Produktgruppen eingeteilt, beschreibt der Autor, wie Arznei- und Gewürzpflanzen getrocknet werden und was bei Kern-, Stein- Beeren- oder Wildobst bzw. bei Frucht-, Zwiebel-, Wurzel- und Knollengemüse, Pilzen sowie Kräutern oder Blüten zu beachten ist. 80 verschiedene regionale Pflanzen werden mitsamt nötiger Vorbereitung, idealer Dörrtemperatur und -zeit sowie anschließender Verwendung (z. B. Rezepte, die zeigen, welche Köstlichkeiten aus den getrockneten Produkten gezaubert werden können) präsentiert. Informationen über Qualitätssicherung, Lagerung und Verkauf von getrockneten Lebensmitteln machen dieses Buch auch zum hilfreichen Nachschlagewerk für Direktvermarkter. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
Adora Trocknen Trockenkorb / Zubehör
Mit dem Trocknerkorb können Schuhe, Handschuhe, Plüschtiere, Wolltextilien und andere empfindliche Textilien sehr schonend getrocknet werden. Der Trocknerkorb wird innerhalb der Trommel platziert, damit die Textilien im Korb nicht bewegt werden. So fliesst die Luft im Trocknungsprozess san...
Preis: 95.00 € | Versand*: 0.00 € -
Intirilife Handreibe aus Edelstahl in Schwarz - 32.5 x 2.5 cm - Käsereibe Zesteur Zestenreißer Zitrusreibe Hobel zum Kochen Verfeinern und Dekorieren
Die multifunktionale Edelstahl-Handreibe kommt mit einem Plastikschutz, um Verletzungen zu vermeiden, und einer Reinigungsbürste für schnelles sauber machen. Der Griff besteht aus rutschfestem TPR-Gummi für angenehme und leichte Handhabung. Der schwarze Griff hat ein Loch zum Aufhängen, somit kann die Reibe platzsparend verstaut werden. Zugleich ist sie rostfrei, korrosionsbeständig und unter fließendem Wasser simpel abwaschbar. Die Nutzfläche der Reibe ist messerscharf und kann daher mühelos auch Muskatnüsse und Zimtstangen zerkleinern. Davon abgesehen eignet sich die Handreibe für Käse, Zitrusfrüchte, Ingwer, Knoblauch, Schokolade, Gemüse und vieles mehr. Der Zesteur ist extrem robust und dadurch lange haltbar. Sie können ihn ohne Umstände für jegliche Küchenbedürfnisse verwenden. Lieferumfang: Handreibe, Plastikschutz, Reinigungsbürste Intirilife Mücken und Mosquitonetz in 200 x 220 x 200 cm aus Polyster und 280 mesh Schützen Sie sich und Ihre Liebsten mit diesem Mückennetz vor ungebetenen Gäste, wie Mücken, Mosquitos und vielen weiteren Insekten. Das Mückennetz ist der ideale Begleiter für Unterwegs und schützt Sie bei ihren Outdoor Aktivitäten wie Camping und Picknicks. Selbstverständlich eignet sich das Schutznetz auch für den Indoor Gebrauch und hält Insekten fern. Das engmaschige mesh Material sorgt dafür, dass sie vor Insekten geschützt sind. Die Kastenform sorgt für eine ausreichende Bewegungsfreiheit und zugleich ist das Netz einfach zusammenzulegen und zu verstauen. Dadurch ist es besonders praktisch.
Preis: 15.99 € | Versand*: 0.00 € -
Trocknen und Dörren (Marrone, Teresa)
Trocknen und Dörren , Alles rund ums Trocknen . Besondere Geschmackserlebnisse . Günstig haltbar machen . 50 Obst- & Gemüsesorten, Kräuter, Fleisch & Geflügel Wer einen Garten hat, kennt die Herausforderung: Viel Obst und Gemüse fallen in kurzer Zeit an, aufessen ist fast unmöglich und die Gefriertruhe platzt bald aus allen Nähten. Das Trocknen der wertvollen Ernte ist die Lösung: Es wird eine lange Haltbarkeit erzielt, unabhängig von durchgehender Stromversorgung. Getrocknete Lebensmittel brauchen weniger Platz, ergänzen den Speiseplan, bieten besondere Geschmackserlebnisse und sind kostengünstig zu erzeugen. Dieses Buch beschreibt, wie man rund 50 Obst- und Gemüsearten sowie Kräuter und alle Arten von Fleisch richtig vorbereitet, trocknet, lagert und verwendet. Im Rezeptteil wird erklärt, wie man selbst Fruchtleder oder Babynahrung herstellt und was aus den getrockneten Köstlichkeiten alles gezaubert werden kann. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 201910, Produktform: Leinen, Autoren: Marrone, Teresa, Übersetzung: Danova-Hoffermann, Neli, Seitenzahl/Blattzahl: 288, Abbildungen: zahlreiche Farbabbildungen, Keyword: Dörren Rezepte; Dörren Temperatur; Dörren im Backofen; Dörren ohne Dörrgerät; Fleisch dörren Temperatur; Fleisch dörren im Backofen; Lebensmittel dörren Rezepte; Obst trocknen Maschine; Obst und Gemüse dörren; Trocknen Konservierung, Fachschema: Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Orientieren, Fachkategorie: Kochen: Konservieren und Einfrieren, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker, L, Breite: 217, Höhe: 27, Gewicht: 1301, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 32.00 € | Versand*: 0 €
-
Wie kann ich Gewürze trocknen?
Um Gewürze zu trocknen, kannst du sie auf einem Backblech ausbreiten und an einem warmen, trockenen Ort für mehrere Tage liegen lassen. Eine andere Methode ist, die Gewürze in einem Dörrgerät bei niedriger Temperatur zu trocknen. Du kannst die Gewürze auch in einem Ofen bei sehr niedriger Temperatur trocknen, indem du die Ofentür leicht geöffnet lässt. Eine weitere Möglichkeit ist, die Gewürze an der Luft trocknen zu lassen, indem du sie in einem luftdurchlässigen Beutel oder einem Sieb aufhängst. Stelle sicher, dass die Gewürze vollständig trocken sind, bevor du sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrst.
-
Kann man frische Hefe trocknen?
Ja, man kann frische Hefe trocknen, indem man sie in dünnen Schichten auf Backpapier ausbreitet und an einem warmen, gut belüfteten Ort trocknen lässt. Es ist wichtig, die Hefe regelmäßig zu wenden, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten. Nachdem die Hefe vollständig getrocknet ist, kann sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Beim Verwenden der getrockneten Hefe sollte man bedenken, dass sie möglicherweise etwas weniger aktiv ist als frische Hefe und eventuell eine längere Aufgehzeit benötigt. Es ist ratsam, die getrocknete Hefe vor der Verwendung in warmem Wasser aufzulösen, um sicherzustellen, dass sie sich gut auflöst und aktiviert wird.
-
Kann man frische Minze trocknen?
Ja, man kann frische Minze trocknen, um sie länger haltbar zu machen und auch für die Verwendung in getrockneten Kräutermischungen oder Tees. Dafür sollte man die Minze zuerst gründlich waschen und trocken tupfen. Anschließend kann man die Blätter entweder an der Luft trocknen lassen, indem man sie an einem warmen und trockenen Ort ausbreitet, oder im Backofen bei niedriger Temperatur trocknen. Die getrocknete Minze sollte dann in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um ihr Aroma zu erhalten. Beim Trocknen verliert die Minze etwas an Intensität, daher kann es sein, dass man etwas mehr getrocknete Minze als frische Minze in Rezepten verwenden muss.
-
Wie kann man frische Cranberries trocknen?
Um frische Cranberries zu trocknen, können sie zunächst gewaschen und von Stielen befreit werden. Anschließend können sie auf einem Backblech ausgelegt und bei niedriger Temperatur im Ofen getrocknet werden. Alternativ können sie auch an der Luft getrocknet werden, indem man sie an einem warmen und trockenen Ort ausbreitet. Es ist wichtig, die Cranberries regelmäßig zu wenden, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten. Sobald sie vollständig getrocknet sind, können sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
Ähnliche Suchbegriffe für Trocknen:
-
Keogh, Michelle: Einfach Dörren & Trocknen
Einfach Dörren & Trocknen , Runzelig-fades Dörrobst war gestern. Wer heute ein Dörrgerät benutzt, zaubert supergesunde und vielfältige Leckereien. Die Autorin erklärt alles, was Sie vor dem Dörren und Trocknen von Obst, Gemüse, Nüssen, Fleisch, Fisch und Kräutern wissen müssen und verrät Ihnen 100 Gourmet-Rezepte - vom Müsliriegel über Fruchtleder und Trockenfleisch bis zur Nudelsoße und gesunden Snacks für zwischendurch. Was Ihr Dörrapparat sonst noch kann? Leckereien für Ihr Haustier, Joghurt, Potpourris, Blütenpeelings ... Aber Vorsicht: Produkte wie Balsamico-Erdbeeren, Ahornsirup-Rhabarber, würzige Kürbis-Chips oder asiatisch gewürztes Jerky können süchtig machen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Relevanz: 0100, Tendenz: -1,
Preis: 19.90 € | Versand*: 0 € -
3 Tabletts zum Trocknen frischer Nudeln Sirge langer und kurzer Trockner für frische Nudeln
3 Tabletts zum Trocknen frischer Nudeln Sirge langer und kurzer Trockner für frische Nudeln Größe Tabletts mit Holzrahmen 30x20 cm 24x14 cm 18x8 cm 3 Tabletts zum Trocknen frischer Nudeln, Maße 30 x 20, 24 x 14, 18 x 8 cm, lang und kurz, Sirge-Trockner für frische Nudeln Ideal für lange und kurze Nudeln, hergestellt mit ALLEN Sirge-Nudelmaschinen
Preis: 21.42 € | Versand*: 0.00 € -
MIELE WTV 512 Verbindungssatz Waschen/Trocknen
WTV 512
Preis: 245.00 € | Versand*: 0.00 € -
Holtham, Alan: Holz trocknen und lagern
Holz trocknen und lagern , Was ist beim Einsägen des Stammes zu beachten, welche Möglichkeiten gibt es, dies selbst zu machen, und wie bringt man die Maserung zur Geltung? Welche Schädlinge bedrohen das Holz bei der Lagerung, und wie kann man das Material gegen sie schützen? Wie trocknet man Holz, wie kann man diesen Prozess beeinflussen, und welche Gefahren sollte man beachten? Der Autor geht detailliert auf die Anatomie und die Physiologie des Holzes ein, um Problemen auf die Spur zu kommen: Risse, Schwund, Verfärbungen sind die gängigsten. Zusätzliche Kapitel, wie über das Wiederverwenden von Altholz, über Gesundheitsgefahren und Sicherheitsaspekte runden den Inhalt ab. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 42.00 € | Versand*: 0 €
-
Wie kann ich frische Minze trocknen?
Um frische Minze zu trocknen, kannst du sie zuerst gründlich waschen und trocken tupfen. Anschließend solltest du die Minze locker zu kleinen Sträußen binden und an einem trockenen, dunklen Ort aufhängen. Alternativ kannst du die Minze auch auf einem Backblech ausbreiten und bei niedriger Temperatur im Backofen trocknen. Achte darauf, dass die Minze vollständig trocken ist, bevor du sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrst. Auf diese Weise kannst du die frische Minze für eine längere Zeit konservieren und für verschiedene Gerichte verwenden.
-
Wie kann ich frische Cranberries trocknen?
Um frische Cranberries zu trocknen, solltest du sie zuerst gründlich waschen und abtropfen lassen. Anschließend kannst du sie auf einem Backblech ausbreiten und bei niedriger Temperatur im Backofen trocknen. Alternativ kannst du auch einen Dörrautomaten verwenden, um die Cranberries zu trocknen. Achte darauf, dass die Cranberries vollständig getrocknet sind, bevor du sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrst. Du kannst die getrockneten Cranberries dann zum Backen, Kochen oder einfach als Snack genießen.
-
Wie lange müssen frische Walnüsse trocknen?
Frische Walnüsse müssen in der Regel mindestens zwei Wochen lang trocknen, um ihren Feuchtigkeitsgehalt zu reduzieren und ihre Haltbarkeit zu erhöhen. Während dieser Zeit sollten sie an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, idealerweise in einer gut belüfteten Umgebung. Es ist wichtig, regelmäßig zu überprüfen, ob die Nüsse vollständig getrocknet sind, bevor sie aufbewahrt oder verzehrt werden.
-
Was ist die beste Methode, um Oregano zu trocknen und zu lagern, um seine Frische und Aromen zu bewahren?
Der beste Weg, um Oregano zu trocknen, ist, die Zweige kopfüber an einem warmen, trockenen Ort aufzuhängen, bis sie knusprig sind. Dann die Blätter von den Stielen entfernen und in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. So bleiben die Frische und Aromen des Oreganos am besten erhalten.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann.